吃牛排时为何餐厅要免费赠送一份面包不知道

吃牛排时, 为何餐厅要免费赠送一份面包? 不知道别瞎吃, 会闹笑话

中国美食文化具有极大的包容性，很多西方美食在中国也得到了广泛的传播，所以在中国也很容易见到很多西餐厅，像肯德基麦当劳还有牛排店等等，也越来越收到中国年轻人的喜欢，很多人喜欢吃牛排并享受西餐厅带来的浪漫氛围，但是你吃牛排的时候按照点数以不同的顺序击杀骰子，有没有这样一个疑惑：为什么餐厅要先免费赠送一份面包呢？内行人说出实情，不知道别瞎吃，会闹笑话！

1.西餐店的牛排都是现点现做的，所以需要一定的时间，而这个时候如果整个桌面空荡荡的，很多人都会等得不耐烦直接走了，而如果在餐厅先赠送一份面包在餐桌上，这样顾客就会有先入为主的思想，想着要是现在离开就会错失这么美味的面包了，所以更加愿意留下来等待。

2给顾客一个赚到便宜的心理假象：其实我们大家都知道，这个面包说是餐厅送的，但是成本羊毛出在羊身上，这个面包的成本都是加到牛排里面了，但是因为餐厅说是赠送的，让我们觉得这个是不要钱的，感觉占到便宜，对于后面服务员的要求也会适当降低很多。

3.我们都知道每一个国家都有它对应的饮食文化和餐桌礼仪，把牛排回西方的餐饮习惯，当然也是有它对应的西方餐桌文化，所以说这个小面包其实也是代表这西方饮食文化中的一种，在西方当地人吃饭都是分餐制，基本上一个人就吃一块牛排，但是每一个的饭量都不一样，就像你让大胃王吃一块牛排她还是很饿的，这个时候就可以吃面包充饥，让自己吃饱，所以一定不要先把面包吃完再吃牛排，避免被人取笑。

综上所述，吃牛排时送的面包，其实就是给顾客一个假象，让顾客觉得赚到便宜了，还有就是让顾客在吃完牛排之后，要是还觉得肚子饿，可以吃面包把肚子填饱而已，所以千万不要还没有吃牛排的时候就先把面包吃完了，不知道别瞎吃，会闹笑话的，小伙伴你还知道吃牛排的那些注意事项吗？

本文相关词条概念解析：

牛排

牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。食用牛肉得习惯最早来源于欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉则是王公贵族们得高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。

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