自制面筋

低筋面粉很简单，先准备好淀粉，把中筋面粉和淀粉按四比一的比例混合，然后均匀地混合在一起，这个时候用手抓起一把，混合着的中筋面粉和淀粉......

面筋是一种富含多种植物蛋白质食材，市场上卖的面筋很多都是经过机器加工处理的，很多营养物质都白白流失了，今天就来教大家如何在家自制面筋......