安检口吃十斤榴莲牛

安检口吃十斤榴莲？一天别超过两瓣

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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近日媒体报道称，一年轻姑娘带着个开了口的榴莲准备坐火车，但无法带上火车，姑娘当场决定吃光，她在安检口借了把刀，迅速把整个榴莲全部吃光了。结果吃撑了不说，还狂流鼻血不止，拿过民警递过的纸巾，说了句没事，就匆匆进了站。

看了这条瞬间就想到了《人在囧途》中的王宝强，在进站口喝光一桶牛奶。不过榴莲可不能多吃，吃多了真会上火的！

民间有 “一个榴莲三只鸡”的说法，认为其营养价值非常丰富，被称为“水果之王”。下面，就和一起来好好认识这让人爱憎分明的“水果之王”吧！

营养丰富，脂肪含量高

“与一般水果相比，榴莲的营养的确比较丰富，尤其是脂肪含量高些。”清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅介绍，榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、叶酸等营养成分。成熟的榴莲总的碳水化合物约为40%，其中糖占2/3，热量较高，蛋白质含量为2.7%。因为榴莲里的脂肪有股特殊的味道，因此吃起来比较绵软香甜、有冰淇淋的口感。

吃多上火，一天最好别超过两瓣

很多人都知道，榴莲吃多了易上火，其实是有一定科学依据的。榴莲营养丰富，但热量也很高，糖分含量尤其高。泰国卫生部则劝告公众

，一天不要食用超过两瓣榴莲。如果一次吃太多，营养过于丰富，肠胃负担重，无法将糖分等营养物质完全吸收，可能会引起口唇生疮等上火症状。肥胖、高血压、及糖尿病患者更不能多吃，另外，榴莲钾含量较高，肾病患者应少吃。

http://tzbdfyy.qm120.com/,台州白癜风医院 广州市第一人民医院营养师梁倩芳也提醒，正在控制体重的人最好不要吃榴莲。另外，榴莲通常是切开卖，在购买时一定要挑选新鲜的榴莲，当嗅闻有一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买食用。

营养师推荐的三种吃法

爽口——榴莲酸奶沙冰

营养与食品卫生学硕士王翠霞表示，榴莲吃起来口感甜，而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道，夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃，先将榴莲肉冷冻，然后做成刨冰，再与酸奶混合在一起，做好的水果冰沙爽口香甜，没有太浓重的“臭味”，大家可以尝试一下。

清甜——榴莲肉煲鸡汤

国家高级中式烹调师高明和介绍说，在泰国，榴莲常被用来当作病人和产后女性补养身体的补品，要说榴莲的好吃法，我推荐煲汤喝。完全不用担心汤会变“臭”，不仅如此，还增加了汤的香甜和鲜美的味道。将土鸡块、姜片、榴莲果肉和白色的瓤放入汤锅中，加足量水，大火煮10分钟，撇去表面浮沫，转小火煲煮一个小时左右，最后加入盐调味，转大火再煮一会就可以了。榴莲性热，有活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合女性食用。

营养——榴莲牛奶甜品

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