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文章来源：中山文学网 | 2020-02-07

宝宝该如何吃蔬菜

大家都知道蔬菜是生活中要多吃的食物，它可以为机体补充维生素和矿物质等，使我们的饮食均衡营养。那既然蔬菜是每个人必须的饮食，小宝宝日常护理该如何吃蔬菜呢，做为父母应该怎样让宝宝摄入必要的蔬菜，一下为大家作简要的总结：

一、合适的蔬菜类型

宝宝太小还不能够咀嚼食物，而蔬菜有苦味，会让宝宝觉得口感不好，不愿意尝试，很可能遭遇到宝宝的拒绝。此时，妈妈不要勉强宝宝吃，而是尝试让宝宝接受蔬菜汁或蔬菜泥。当宝宝习惯蔬菜汁或菜泥之后，母婴就可定期给宝宝准备各种新鲜蔬菜了。

二、繁多的蔬菜种类

1岁以前的宝宝吃不同的蔬菜越多，对宝宝以后建立良好的饮食习惯越有帮助。因此，妈妈要多做各种不同的蔬菜与菜泥，让宝宝充分接触各种类蔬菜。

三、年龄段的蔬菜取舍

根据宝宝各发育阶段准备不同的蔬菜。妈妈为宝宝准备的蔬菜汁与菜泥也要根据宝宝生长而改变，如胡萝卜汤适合6个月的宝宝。

四、巧妙的搭配

宝宝不能吃单一的蔬菜汁或菜泥，可以将几种蔬菜混成制成混合蔬菜汁或菜泥，这样既能够增加新的蔬菜口味，又能够合理搭配蔬菜中的营养成分。食物的搭配不仅只局限于蔬菜间的搭配，当宝宝到了12个月的时候，妈妈可以将蔬菜与肉搭配，这样能够均衡宝宝营养，又不会造成宝宝偏食。

五、蔬菜食用误区

误区1：食用胡萝卜素不宜过量

宝宝过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦躁不安，甚至睡眠不踏实，还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

误区2：胡萝卜与萝卜不宜搭配着吃

胡萝卜中含有能够破坏维生素c的特别酵素，它会将萝卜中的维生素C完全破坏掉，使宝宝得不到维生素C。

所以，胡萝卜与萝卜不能混合在一起做成泥。

蔬菜既有营养又好吃，只要搭配合理，喂养科学，宝宝一定会喜欢。为了宝宝健康茁壮地成长，父母一定要注意宝宝的营养均衡问题。保证孩子能够吸收补充长身体所需的各种蛋白质，维生素等等。