林业专家谈核桃栽培使用技术

林业专家谈核桃栽培使用技术

整形施肥讲技巧 病虫防治不放松

——林业专家谈核桃栽培使用技术

2013年05月30日10:41

周光兵 通讯员 刘红梅

我州气候温暖，雨量充沛，土壤肥沃，是湖北省核桃传统栽培区。

核桃具有生态、经济、社会多种效益，充分挖掘我州核桃资源，大力发展以我州核桃优株为对象选育而成的良种核桃，对建设生态文明，加快山区农民致富具有重要意义。

近日，就核桃栽培的品种选择、管理、病虫防治等情况，采访了建始县林业局高级工程师章定青。

章定青介绍，核桃为暖温带落叶果树，以年平均气温10℃以上，生长期200天以上为最适栽培区。我州栽培以海拔1200米以下地区最为适宜，1200米以上地区要注意选择耐寒品种。核桃为深根系，喜肥沃深厚、土层深度1米以上、排水良好、地下水位两米以下的壤土及砂壤土，适宜栽培在阳坡或半阳坡平地及缓坡地。秋冬季提前整地，深挖定植，的规格为深60厘米、见方100厘米，拣净杂草、石块等再回打碎细土，有条件可填以肥沃客土及混以农家肥。

核桃喜深厚肥沃的土壤，大量施用有机肥，结合施以化肥，改善土壤养分状况是优质、高产的根本措施。施肥方法可采用放射状、环状、条状沟施等。施肥量主要按核桃园树龄或产量来确定。如幼龄期(1至5年)施肥标准为氮100克/株、磷50克/株、钾20克/株；初盛果期(6至10年)氮5.5至8千克/亩.年、磷6.5至8千克/亩.年、钾6.5至8千克/亩.年；盛果期氮10至20千克/亩.年、磷6.5至8千克/亩.年、钾8至10千克/亩.年。

整形修剪是核桃高产栽培的一项重要措施。整形包括定干、培养树形。晚实核桃达到定干高度时，可通过选留主枝的方法进行定干，具体做法是在春季发?后，在定干高度的上方选留一个壮?或健壮的枝条，选做第一主枝，并将该枝或萌发?以下的枝?全部剪除；培养树形主要分为主干形、开心形。关于修剪，早实核桃两年生开始结果，分枝力强，抽生二次枝，同时萌发徒长枝，在修剪内容上，主要是培养好主侧枝，同时注意控制二次枝和利用好徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝；晚实核桃3至4年生开始分枝，5年以后始结果，其修剪内容主要有短截发育枝、剪除背下枝，由于核桃树在休眠期修剪有“伤流”现象，这有别于其他果树，因此核桃树的修剪一般在春季发?后或秋季落叶前无伤流期进行。

经调查发现，我州核桃病虫害主要有核桃长足象、核桃举肢蛾、云斑天牛等。核桃长足象防治方法有4种：越冬成虫上树及产卵期用50%锌硫磷乳油1000倍液，或50%杀螟松乳剂1000倍液，或高效氟氯氰菊酯800倍液等进行喷雾防治；用喷烟机按柴油与阿维菌素1∶1配兑进行烟雾防治；及时捡拾落果，在阳光下堆积后用塑料薄膜覆盖严实进行闷杀，效果达100%；成虫期用黑光灯诱杀成虫。

核桃炭疽病防治方法包括：清除病枝、病果和落叶并集中烧毁；发病前，喷1∶1∶200的波尔多液；发病期间，喷40%退菌特可湿性粉剂800倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或50%福美双500倍液，每隔半月1次，喷5次左右。

坚果成熟后及时采收可有效提高核桃的品质和产量。坚果成熟特征：坚果和核仁量停止增加，养分已充分转化，内隔膜由浅黄色变为棕色，有的青皮裂口，即已成熟。减缓核仁氧化变质是保证品质的关键，低温与黑暗环境可有效抑制核仁酸败。贮藏尽可能放在通风、干燥、冷凉的库内；也可采用塑料袋密封黑暗贮藏1年。脱壳核仁贮藏必须用塑料袋密封，最好能用真空或充氮包装，后再贮藏在1℃左右的冷库内，保藏期达两年。

专家简介

章定青，林业高级工程师。

（络：曹贤炜）

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