松茸是一种特别珍贵的菌菇呢

文章来源：中山文学网 | 2022-03-17

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松茸是什么：松茸是一种特别珍贵的菌菇，这种菌菇是无法人工培养的，而且松茸只能在秋天才可以采摘到，现在我们就一起看下这道可以博全家人欢喜的松茸的做法吧。

松茸的做法所需要准备的食材和调味料：新鲜松茸甜红椒葱蒜菜油盐酱油。

松茸的做法松茸怎样吃：

1.将所有食材和调味料都准备好，待用

2.新鲜的松茸洗干净后控干水，然后切成薄片

3.红辣椒洗干净后去籽再切成条状，蒜去皮后也切成薄片

4.将锅置入火中，倒入菜油，加热之后放入盐，然后晃动炒锅

5.等油盐在锅中铺均匀之后放入葱蒜，翻炒出香味，大概翻炒半分钟左右就可以了

6.然后放入松茸，翻炒4分钟左右变软，再放入红辣椒翻炒片刻

7.翻炒熟后倒入酱油翻炒出香味，这个过程不需要太久，1分钟即可

8.再放入葱叶翻炒均匀就可以铲出，然后趁热吃即可。

松茸的做法贴心提示：

清洗松茸的时候千万别将松茸放入水中浸泡，而应该每个都仔细擦干净，然后再用水清洗干净，这样就不用担心松茸会吸附过多的水。