黑豆基本不含胆固醇吧

文章来源:中山文学网  |  2022-03-15

导出的站一定要权威 黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用

黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用;

常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

主料 : 黑豆、排骨

辅料 : 板栗、花生、核桃

制作步骤:

1、泡发黑豆,据说要泡久点才煮得耙。(我是从晚上9点左右泡的,直到第二天早上8点多钟入锅煮的。

2、剥花生和板栗(这个板栗是在食品袋里翻出来的,貌似是过完年从家里带来的,抱着侥幸心理去剥,竟然还没坏,哈哈。不得不感叹一下我的保存能力。

3、砸核桃。

4、准备排骨(黑豆炖了近3个小时,如果用大骨来炖会好很多。

5、各种材料集合完毕,加水即可开炖。忙碌的电饭煲又开工啦!3个小时后大功告成。

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