黑芝麻炖鸡呢

超强的黑龙披风 黑芝麻炖鸡

原料：鸡1只(750克)，黑芝麻100克，桂圆肉100克。

黑芝麻炖鸡的做法

1．将鸡洗净，用姜汁搽匀鸡肚，将洗净的黑芝麻和桂圆肉寒入鸡肚内。

2．将鸡放入盅内，加入绍酒及水浸过鸡面，隔水炖3小时，放少许盐，饮汤吃肉。

黑芝麻炖鸡的功效：治心肾虚弱。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克，脂肪3 3克，总糖58 0g，纤维73克，灰分12 0g，含有20种氨基酸。其中，人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%，其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素，如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜

小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

黑芝麻和海带能一起吃:增强血液循环，净化血液，降低胆固醇。