美味家常菜酿杭椒的做法详细步骤第步计划

文章来源:中山文学网  |  2022-03-16

美味家常菜酿杭椒的做法详细步骤第1步

将剁好的姜末放在肉馅中,加入料酒, 胡椒, 盐, 味精, 生抽等适量调味;

将它们顺着一个方向搅拌上劲, 腌上十分钟;

第2步

将青红杭椒洗净, 去头去尾, 再切成两段;

取出一小段, 中间用筷子将瓤掏空;

第3步

.再将调好味的肉馅用筷子放入杭椒中间;

同样方法准备好其它杭椒段;

第4步

将杭椒的两头蘸上生粉;

我们只能依靠SEO把自己的关键词做到理想的位置后 在烧热的锅中放少许油,将杭椒放入锅中煎一下定型;

第5步

刚才用剩余的生粉中加入适量生抽, 盐, 水等调味;

将混合的汁倒入煎好的杭椒中稍微焖煮两分钟;

第6步

揭盖后大火收汁, 层入盘中。

美味家常菜酿杭椒的做法小贴士1. 用筷子将中间的馕掏空,并且用它帮助将肉馅填入;

2. 注意要用干淀粉将两端的口封住, 才能将肉汁锁住;

3. 剩余的淀粉不要浪费啦, 用于调味后时勾芡。

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