美容食谱香辣猪蹄的做法详细步骤第步计划

美容食谱香辣猪蹄的做法详细步骤第1步

猪蹄洗净后斩小块；

过水焯一下；

第2步

炒锅热油，倒入葱姜干辣椒炒香；

倒入猪蹄翻炒；

第3步

无数魔兽出没 加入生抽和老抽翻炒； 加入足量的热水，转大火；

水开加入八角桂皮香叶，大火炖20分钟转中小火炖1小时左右；最后加入冰糖至融化，大火收汤时加盐翻匀即可。

美容食谱香辣猪蹄的做法小贴士一看颜色，应该尽量买接近肉色的；

二要用鼻子闻，新鲜的猪蹄有肉的味道，无其他异味；

三最好挑选前蹄，前蹄肉多骨头少，后蹄骨头粗大肉少。