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衡王府宫廷宴，系青州衡王府宴请皇帝与嘉宾之盛席。依照时令，分季节布席，春夏秋冬各三十六道佳肴。特点是色香俱佳，口味独异。当年名满华夏，享誉四海，堪称独领风骚无二家。

清顺治三年，衡王府被查抄，衡王宴频临断代。中华老字号秘书长孙冬宁教授，率调研员五下青州，专访传承人戴天传，对王府宴菜系通盘考察。衡王府宫廷宴尘封已揭，蒙陈永康鼎力举荐，承美中文化交流委员会主席雷普.乔先生青睐，戴天传应邀赴美，献艺传芳，揭开中美食品文化交流序幕。

有感于斯，瘦叟刘沂生击节作“衡王府宴谱牒诀”曰：

洋溪泛波，云门滴翠。

堂皇王府，誉满海内。

盛宴佳肴，五湖称最。

青州特色，地方风味。

四季布席，适时应对。

清淡可口，色香俱备。

爽心健躯，驱邪增瑞。

侍君宴宾，贺寿辞岁。

时来运转，府宴增辉。

远渡重洋，闪亮赴美。

美味共享，高朋欢会。

缔结友谊，以菜为媒。

举世瞩目，扬我国粹。

共 67 字 1 页 转到页 【编者按】诗作短小，涉及的内容广泛，从多种角度写出了衡王府宫廷宴的艺术特色和价值。读起来朗朗上口，铿锵有力。欣赏问好，感谢赐稿，遥祝愉快。【编辑:依山观水】

回复1 楼 文友： 201 -06-08 21:28:4 谢谢编辑与点评。包头中医男科医院益气养阴的人湿气重怎么办脑癫医院孙天焕

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