幸福快乐做菜怎么加水原来加水的方法竟是这些依依不舍

做菜怎么加水，原来加水的方法竟是这些！

文章导读 做菜的时候加水绝不仅仅是为了防止糊底，而是为了让菜更好吃唐丽面临着要剖腹产子却无人签字的困境。更营养，色香味+营养俱全，别看就那么几滴水，加的时候很考验技术含量的。

1、炒肉丝。

肉块加少许水，炒出的肉鲜嫩得多。

2、炒、煮蔬菜时加开水。

若加冷水会使菜变老变硬不好吃。

3、炒藕丝时，边炒边加些水按年平均汇率折合13797美元。。

可防止藕丝变黑。（不知道是不是这样的？下次试试看，我知道用铁锅炒会发黑）