白果价跌至历年最低谷动作

白果价跌至历年最低谷

金秋时节，又到了白果成熟上市的季节。白果又称银杏，目前市场销售的白果主要来自江苏泰兴。从市场上了解到，白果今年丰收，价格很是便宜，甚至低得让农民心痛。

据批发市场的统计数据，今日一级白果批发平均价1.8元每公斤，较去年同期3元每公斤，同比下跌40%；二级白果批发价1.5元每公斤，较去年同期2元每公斤同比下跌25%，价格跌至历年最低谷。据了解，下跌的原因有二，一是国内种植面积的大量增加。二是出口减少。

柑桔白果银耳汤

所用材料：银耳、达到了IPx7标准冰糖、白果、柑桔

具体做法：1、银耳温水除了郑恺外泡发，加入适量水大火煮开转中火。2、加入冰糖，加入白果。3、柑桔去皮分成小瓣。4、桔皮用盐水泡一会，洗净切成细丝。5、三十分钟左右后，银耳变软，“不为证明什么加入桔瓣。6、加入桔皮，煮至微软即可关火。因为加了不少的桔皮，此汤略带苦味。不喜欢的朋友可以不加或少加，请大家品尝，做大规模清肺去火的柑桔白果银耳汤。