为什么秋葵会这么的普及呢DG
文章来源:中山文学网 | 2021-03-02
对于秋葵大家也许并不陌生;大街小巷随处可见各种各样的秋葵,为什么秋葵会这么的普及呢,为什么秋葵会这么地受欢迎呢这些都是有原因的,因为秋葵是广为人知的保健圣品,它对我们身体的新陈代谢,生长发育都是非常有帮助的,秋葵如何吃呢?就让我们一起来看看吧。
秋葵如何吃
秋葵的食用方法
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,不过记住在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。另外,由于秋葵属偏寒凉食物,烫熟一下还可稍微平衡一下它的寒凉。下面推荐两款健康又营养的秋葵食用菜谱。
一、凉拌秋葵
推荐理由:酸碱平衡+保护肠胃
材料:秋葵200克,姜10克,鱼片少许。
该类私募债规模若达到万亿调味料:蚝油1大勺,橄榄油1小勺,盐适量,香油少许。
做法
1、秋葵洗净,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干。
2、姜磨成泥,和所有调味料拌匀,作为酱汁。
3、把调好的酱汁和秋葵拌匀,撒上鱼片即可食用。
功效
秋葵含有维生素A、维生素C和钾、钙、镁,可维持体液的酸碱平痕,增强身体免疫力。而且秋葵中特有的黏滑的汁液,更可以保护消化道哦。
二、秋葵培根汤
推荐理由:护肝健胃+美容瘦身材料:秋葵200克、培根100克、鸡清汤1升。
调味料:胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。
做法
1、秋葵切细碎一点,备用。
2、培根切小块,备用。
3、加入鸡清汤,加入培根,大火煮沸腾。
4、加入秋葵,沸腾后,转文火煮1刻钟。
5、最后加盐、胡椒粉调味即可。
功效
秋葵培根汤,美味多汁,滑润不腻,香味独特,富含有维生素A、胡萝卜素,以及维生素C、E等,尤其是维生素A与胡萝卜素很高,含有硒、钙、铁、磷、钾等多种微量元素。丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅有护肝健胃的保健作用,且能使皮肤美白、细嫩,是非常易做的的瘦身汤
三、葱香秋葵
主料:秋葵350克
调料:大葱20克,生抽8克
制作方法
1) 将秋葵清洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2) 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3) 大葱洗净切花备用;
4) 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
四、豆腐拌秋葵
主料:秋葵 300克, 豆腐 1块
调料:盐 1匙 素易鲜 1/2小匙
制作方法
1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
看了以上的文章大家是不是了解了很多的关于秋葵的知识呢,对于秋葵如何吃也有了一定的了解,这样再去选择做秋葵,心中也有数,多吃以后一定可以让自己变得更加漂亮,更加健康,动手去做自己喜欢吃的秋葵吧,让自己变得更加强壮。
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