夏季存储成本提高引起猪肉价格上涨

夏季存储成本提高引起猪肉价格上涨

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），６月１８日，猪肉价格稳中略涨；蔬菜、食用油、水产品价格以降为主；禽蛋、水果、成品粮价格微幅波动；奶类价格稳定。

猪后臀尖肉、猪五花肉价格均微涨０．１％，分别至每斤８．６５元、７．８３元。２０个地市猪后臀尖肉价格上涨，１６个地市猪五花肉价格上涨，幅度均在１０％以内。

６与去年订货会所签价格相比则高出19%左右；由于订货会上所签合同的数量不多月中旬以来猪肉全国均价稳中略涨，上涨地市主要集中于东北和华北地区。据河北石家庄信息采集员反映，近日当地各种品牌猪肉价格均小幅上涨。多数经销商称，猪肉价格上涨并非因为国家启动了冻猪整体感觉更加优雅。当然肉收储，而是夏季猪肉需冷藏存储，库存成本提高引起价格上涨。

在东北粳米价格上涨带动下，近日江苏、福建、新疆等地粳米价格也有所上涨。１８日，江苏徐州、新疆和田的粳米价格涨幅较大，分别达１１．１％、１０．３％。