红了年的烤肉店承包了安定门外的青计划

红了20年的烤肉店！承包了安定门外80%的青春！过年不吃一口就算白过了！

说起这家店

全靠我们的摄影届一哥带路

那是一个风和日丽（寒风凛冽）的周五

攻略君坐上摄影老师的车准备出发去探店

路过这家店门口的是时候

为什么呢?个人感觉 摄影老师说：

这家店我从小吃到大，过年最喜欢来了！

于是—

据摄影老师回忆

第一次来老熟人吃烤肉是2002年

那会儿喜欢和朋友来

现在喜欢带家人来

而以前一起来的朋友们

都已经成家立业

虽然餐厅的装修已经变了

但是菜品的味道就像心底的情怀一样

依然不变

每每路过时都会多看一眼

它也是下飞机后的第一顿饭

店开了多久这盘特级牛肉就卖了多久

永远都是排行榜的第一名

特级肥牛

单点一盘特级牛肉再来一盘生菜，把烤好的滋滋冒油的牛肉放在生菜上，加上喜欢的调料～只需一口，就感觉人生达到了巅峰！

至于有多好吃，还是需要自己来体会的～

大家都说这是一家，环境一星，口味五星的店！一边感叹牛肉好吃，一边默默又要了两盘～

小料

看到小料居然是推荐菜！那当然是点呀！又小料加持的烤肉，变得更加好吃了～

隔壁桌的姐姐说

8号线开通之后就来得特别勤

只是排队依然是一个灾难

然而只要坐在了餐桌边

就什么都不抱怨了

只想赶快吃一口

烤牛舌

牛舌切得厚薄合适，不用多烤，不一会儿就可以吃了～

甜口的牛舌有一点点惊喜，再加上牛舌特有的嚼头，很难不喜欢～

最主要的是！38块钱，这么大一份，还没吃，看着就开心呀！

五花肉

首先，攻略君对五花肉是抗拒的，刚说完。。就打脸了。。

烤过的猪五花排除了多余的油脂，多了一味焦香，摄影老师说听到肉放上烤盘的滋滋声，就失去了自控能力～

都说“食色性也”喜欢美好的事物是人的本性，吃好吃的，看好看的，嗯～这样的生活方式才对嘛～

鸡脆骨

如果你牙口不太好，我劝你别点。。天生牙脆的攻略君，差一点把后槽牙留在这儿做纪念。。

可是牙口好的摄影老师非常喜欢，见不得他一个人独享一盘，于是攻略君决定细嚼慢咽调过味道的鸡脆骨真心好吃。。

心疼牙口不好的自己。。

炒年糕

喜欢他家的炒年糕，不是韩式的酱料味道，和辣白菜一起翻炒，甜辣的味道很圈粉！

记得不要多吃哦，年糕不太好消化呢～

冷面

18元一碗的冷面，良心到可以惊掉下巴！

它就是在木樨园开了20多年的

老熟人烤肉城

就如它的名字

来的都说老熟人

来这里吃饭的

有的还在默默打拚

有的事业有成

有的带着孩子来吃

有的已经离开了北京

或许还会时不时的怀念呢

今日话题再见你多年未见的老朋友

你想对ta说什么？

今天攻略君是一日树洞哦～

老熟人烤肉城

木樨园西罗园南里68号京华饭店旁

人均：100元：本文所有内容及图片均为北京美食攻略出品，请（chihuotuan1）▎：攻略君（执行：太阳花生酱丨摄影：ZQ欧巴）

本文相关词条概念解析：

烤肉店

基本信息游戏名称：烤肉店游戏英文名：ChopChopChip

承包

“承包”准确的说应是“承包经营管理”，是指企业与承包者间订立承包经营合同，将企业的“经营管理权”全部或部分在一定期限内交给承包者，由承包者对企业进行经营管理，并承担经营风险及获取企业收益的行为。由于承包只是企业经营管理的一种补充措施，不能消灭、变更原有企业或创设新的企业，也不能改变合资企业的法人地位、名称和经营范围。承包者与被承包的企业间所存在的是一种合同关系。因此，承包经营可采取公开招标方式进行，也可根据董事会决议由合资企业直接与承包者（合资一方或第三方）签订承包经营协议。

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