扬城难觅地产反季节蔬菜权衡

扬城难觅地产反季节蔬菜

而一般客户只有拿票的份儿。 ”据悉 “前几天下小雨，接着又降霜，眼看着蔬菜价格朝上涨。”前天上午，市民陈女士在四季园菜场里转了一圈，想买本地产的黄瓜、西红柿等果蔬，但本地产反季节蔬菜在市区菜市场基本没有出售。 　　市场难见地产反季节蔬菜 　　采访发现，希望吃上地产反季节蔬菜的消费者远不止陈女士一人，消费者普遍反映，近年来政府“菜篮子”越来越多地推行标准化生产，产品质量安全水平明显提升，本地产蔬菜吃着让人放心。遗憾的是目前我市全年蔬菜生产总量仅占市场需求总量的三分之一，而地产反季节蔬菜产量本来就很少，多数又被单位食堂、宾馆酒楼订购了，所以很难保障市区菜市场正常供应。从有关部门了解到，去年全市新增常年蔬菜种植面积6万多亩，播种总面积已达112万亩，生产蔬菜总量也达到了173万吨，比上一年增加了8万吨，但蔬菜自给率只有30％，大部分蔬菜靠从外省、市调入。 　　种植观念有待突破 　　反季节蔬菜大棚需要大投入，种植还牵涉到技术、品种、气候、肥料等诸多因素，真正“反季高效”的大棚不多，除引进寿光技术和10多个优良品种建成的9座日光温室大棚亩产效益较高外，就是江都小纪镇、武坚镇借助超大集团在当地建成的反季节蔬菜基地获得了良好收益。不过，这些基地所产蔬菜多数被投资方包装，以他们的品牌批往全国各地。有关专业人士指出，关键问题在于我市蔬菜种植还没有形成产业化，加工、包装及保鲜技术相对滞后，大型蔬菜储存冷库条件不具备，一定程度上制约了我市蔬菜全季节生产销售、产业化发展。 　　呼唤本地反季节蔬菜 　　目前，联谊蔬菜批发市场日供应品种80多个、交易量1000吨左右，实现销售额在800万元以上。但这其中，本地菜农“掘金”极少。虽然我市冬季气候相对较冷，但蔬菜专家认为，除一些特殊的南方菜品种外，大椒、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、西红柿等反季节蔬菜的种植根本没有问题，而且本地蔬菜种植标准化可控制、上市及时新鲜无公害。专家急切呼吁，尽快形成一条种植、储存、包装、销售的产业链，应该是我市蔬菜种植今后发展的主要方向。这既能丰富冬菜市场，也有助于让农民实现持续增收。