你知道吃完鸡蛋后不能立即再吃哪些食物吗覆盖

文章来源：中山文学网 | 2022-01-04

鸡蛋含有大量蛋白质和营养成分，是生活中非常常见的食物，鸡蛋的做法也是多种多样的，比如煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤等，而且鸡蛋的价格很便宜，几乎每家的饭菜食材都含有鸡蛋。但是像鸡蛋这么常见的食物也会有一些食物搭配禁忌，有些食物千万不能在吃鸡蛋后立即再吃。下面为大家介绍一下。

1吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。

2吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

所以，如果服用时间在小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下。如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。

其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

4 吃完鸡蛋不要立即吃兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

5 吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

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以上这些食物除了兔肉和鳖肉，其他食物都在日常家庭生活中很常见，尤其是早餐中的鸡蛋豆浆。很多上班族都会选择鸡蛋和豆浆作为自己的早餐，但是这样吃会让两者营养大量流失，反而不能补身体。所以大家要切记不能同时吃鸡蛋和豆浆。

: wanxi