仙茅金鸡粥吗

文章来源：中山文学网 | 2022-03-10

仙茅金鸡粥

来源：民间方

原料：仙茅10～12克，金樱子15克，鸡肉100克，粳米100克，盐、姜、葱适量。

仙茅金鸡粥的做法

1．先将鸡肉切细，按煮肉常法放砂锅中炖，然后将炮制的仙茅和金樱子用纱布包好，放入锅内共炖。

2．待鸡肉烂后，取出药包，放入洗净的粳米煮成肉粥。调味品加入少许并调匀即可服食。

用法：每日2次，温热服。

功效：补肾壮阳，敛精止遗。适用于肾阳虚之阳痿、滑精、尿频、尿多。

注意事项：仙茅有小毒，应用炮制品，不宜用铁器煮制。火热证如咽痛、消渴、尿赤者不宜选用本粥。

粳米营养价值

今年3月粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳

小提示

鸡肉和粟子能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。

鸡肉和牛蒡能一起吃:牛蒡补脾造血，粟子健脾，脾健更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨粟子效果更佳。