何首乌核桃南枣生姜煲乌鸡计划

何首乌核桃南枣生姜煲乌鸡

材料：何首乌100克，核桃10个，南枣10颗，生姜2片，乌鸡半只。

何首乌核桃南枣生姜煲乌鸡的做法

1、南枣洗净去核；生姜洗净后刮皮切片；其余材料亦须洗净。

2、乌鸡洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。

成功打入了国内最知名的烘焙连锁门店。 3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。

此汤补肾固精、乌发强筋、补脑温肺，适合现代用脑过度的上班族饮用。

核桃功效与作用

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合

小提示

鳖肉和生姜能一起吃:鳖肉与生姜同食，营养丰富，有滋阴补肾、填精补髓的功效，适用于治疗肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸痛、多梦、遗精等症

核桃和百合能一起吃:核桃肉与百合搭配共食，可治润肺益肾，止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈，干咳少痰，面色苍白，神疲乏力，头晕目眩者食用，也可作哮喘而见气急咳逆，短气懒言，症情属虚者的食疗方例。