这种成袋的燕麦片吃到后来呢

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“很多人喜欢早晨喝牛奶的时候加些速熟的燕麦片，这种成袋的燕麦片吃到后来，多剩下碎末末了，再放入牛奶中口感不那么好，其实可以用它做面食辅料，既有营养又物尽其用。

我将它掺入玉米面、白面中，做了这个“黄馍馍”。其实就是杂面馒头啦。”

食材明细

主料 玉米面 150克 富强粉 150克

辅料 燕麦片碎末 适量 酵母 3克

原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度

燕麦玉米馍的做法步骤

我怎么能保证一定能抬高票房。 1

用漏勺将燕麦片碎末筛出。

2

玉米面、富强粉、燕麦片碎末混合。

3

加水、酵母搅成雪花状。

4

将面活成光滑的面团。

5

蒸锅中加入温热水，将面盆放屉上，蒙上保鲜膜，再盖上锅盖。

6

大概2个多小时后面就发了。

7

取小块面揉成窝头状，放入铺好屉布的蒸屉上。全部做完后盖上盖醒20分钟。

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中高火蒸20分钟，关火后过3、5分钟揭盖就OK了。

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有点像陕北的黄馍馍吧？我喜欢配上炼乳吃。

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