黑豆芝麻核桃牛奶呢

文章来源：中山文学网 | 2022-03-15

黑豆芝麻核桃牛奶

原料：核桃30克，干黑豆15克，熟黑芝麻15克，牛奶200ml。

黑豆芝麻核桃牛奶的做法

1．黑豆提前浸泡一夜，早晨起来后，放入清水煮熟。核桃用开水浸泡5分钟，撕掉表皮（如果是美国核桃不撕也行，皮的涩味不重）。

2．将煮好的黑豆，核桃，黑芝麻，牛奶（冷，热，常温均可）混合。

3．关上原汁机的出汁口胶塞，用勺子分次放入混合物（不要一次性倒入），榨出汁直接喝即可（不用加糖和蜂蜜，原味就很好喝）。

特别提示

**黑豆，黑芝麻，核桃，这几样东西，营养价值很高，在孕期食用，对准妈妈自己的保养，和对胎儿的成长发育都有好处，牛奶为母体和婴儿提供钙的供给，尤其对那些不爱喝牛奶的准妈妈，有了黑豆黑芝麻和核桃的调味，牛奶会变得不那么难以下咽，很好喝哦。

**豆类不易煮熟，所以要提前浸泡。夏天要记得放冰箱里浸泡。

**核桃皮有苦涩的味道，如果介意的话用开水浸泡后再去皮，会比较容易。美国核桃的皮的涩味并不太重，你先尝尝看，如果能接受，不去皮也可以。

规格 **榨汁最初2秒钟，会有一些牛奶从出渣口流出，当机器研磨出汁后就不会再流出了，不用担心。

**用原汁机研磨，豆渣出来的很少，直接扔掉就可以了，否则，出渣量不够做什么其他的东西。

**我的原汁机是韩国HUROM（惠人）牌的顶配款HU-1000CH，和其他型号的工作原理都是一样的。

**如果你的原汁机，没有出汁口的活塞，可以到该品牌的店铺配一个零件安装上，规格大小都是一样的，就可以用来做混合的豆浆，豆奶，或婴儿辅食。

白芝麻的功效与作用

白芝麻的营养价值很高,不但有润肺止咳,同时对于身体其他的健康也特别有好处。

小提示

牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，不利于人体健康。

韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克，因韭菜含大量草酸，与牛奶同吃，会形成不易溶解的草酸钙，阻碍肠道对钙质的吸收。